Sábado 20 de Enero de 2018    

Galería de los Buenos Aires Celebra

Lunes, noviembre 20, 2017
Por Redacción Diario 5

Manuel Corral Vide en el puesto de Morriña, durante el Buenos Aires celebra España, el domingo 12 de noviembre

El domingo 12 de noviembre se realizó en la Av de Mayo el tradicional Buenos Aires Celebra España, en una jornada a pleno sol, canciones españolas, desfile permanente de miembros de instituciones de la colectividad – hoy, en su mayoría, nietos o bisnietos de los inmigrantes que las forjaron- sus respectivas reinas, expositores y promotores de la cultura de la península.

Pero lo que más hubo disponible para todos los visitantes fue buena comida. Una gastronomía ultracompetitiva, dsitribuida a lo largo de los doscientos metros del trazado y en dos hileras, con chiringuitos para todos los gustos. Hubo mucha gente que participó y el Gobierno de la Ciudad dejó publicada una galería llamada “Buscate en el Buenos Aires Celebra España”.

Rescatamos la foto que le tomaron al chef, escritor y periodista gallego Manuel Corral Vide, que viene de recibir la declaración de Interés Cultural para su libro El Fin de la Cocina” por l parte de la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires.


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